Bunda ada info menarik neh mengenai ikan teri, yuk simak infonya...
Indonesia merupakan sebuah Negara yang terdiri dari banyak kepulauan. Yang sebagian besar wilayahnya adalah lautan. Kita harus bersyukur hidup di sebuah Negara yang sangat kaya akan hasil laut, seperti ikan. Mengkonsumsi banyak ikan di masa kecil terbukti otaknya lebih cerdas dibanding orang yang jarang sekali mengkonsumsi ikan di masa kecilnya. Contohnya ikan teri, ikan teri merupakan hasil laut yang sangat melimpah di Indonesia. Ikan yang berbetuk mungil, kecil ini terbukti memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Buat Bunda yang memiliki anak balita, yuk mulai buat daftar menu harian anak, dengan menjadwalkan olahan ikan teri di dalamnya.
Ikan teri sangatlah mudah didapat, dan harganya sangat terjangkau untuk semua kalangan. Akan tetapi tidak semua orang menyukai jenis ikan teri ini, umumnya kawula muda jaman sekarang. Padahal ikan teri ini sangat banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Ragam ikan teri sangatlah banyak, ada teri nasi, teri medan, dan teri jengki. Akan tetapi yang sangat terkenal di kalangan para Bunda adalah ikan teri nasi dan teri jengki. Kedua jenis ikan teri ini sangat memiliki banyak manfaat bagi tubuh, baik dari segi ekonomis serta nutrisinya, apalagi untuk pertumbuhan anak ikan teri ini sangat bagus untuk memenuhi kebutuhan gizinya.
Ikan Teri - img: wikipedia.org
Editor : Bagus Hermawan
Indonesia merupakan sebuah Negara yang terdiri dari banyak kepulauan. Yang sebagian besar wilayahnya adalah lautan. Kita harus bersyukur hidup di sebuah Negara yang sangat kaya akan hasil laut, seperti ikan. Mengkonsumsi banyak ikan di masa kecil terbukti otaknya lebih cerdas dibanding orang yang jarang sekali mengkonsumsi ikan di masa kecilnya. Contohnya ikan teri, ikan teri merupakan hasil laut yang sangat melimpah di Indonesia. Ikan yang berbetuk mungil, kecil ini terbukti memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Buat Bunda yang memiliki anak balita, yuk mulai buat daftar menu harian anak, dengan menjadwalkan olahan ikan teri di dalamnya.
Ikan teri sangatlah mudah didapat, dan harganya sangat terjangkau untuk semua kalangan. Akan tetapi tidak semua orang menyukai jenis ikan teri ini, umumnya kawula muda jaman sekarang. Padahal ikan teri ini sangat banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Ragam ikan teri sangatlah banyak, ada teri nasi, teri medan, dan teri jengki. Akan tetapi yang sangat terkenal di kalangan para Bunda adalah ikan teri nasi dan teri jengki. Kedua jenis ikan teri ini sangat memiliki banyak manfaat bagi tubuh, baik dari segi ekonomis serta nutrisinya, apalagi untuk pertumbuhan anak ikan teri ini sangat bagus untuk memenuhi kebutuhan gizinya.
Ikan Teri - img: wikipedia.org
Bunda inilah sebagian fakta mengenai kehebatan ikan mungil ini:
- Ikan teri ini mengandung banyak kalsium, dan flour yang berperan dalam pembentukan konsentrasi yang cukup besar, sehingga jika dikonsumsi oleh anak balita akan memperbaiki kecerdasan anak.
- Selain itu kandungan kalsiumnya yang tinggi bermanfaat untuk pertumbuhan tulang kita, memperbaikan kerapatan tulang, serta mencegah pengeroposan tulang. Dalam 100 gram ikan teri mengandung 972 miligram kalsium, ini tergolong tinggi untuk ukuran ikan yang kecil seperti ikan teri ini.
- Kandungan flour dalam ikan teri juga sangat bermanfaat untuk kesehatan gigi kita. Flour bermanfaat untuk memperkuat lapisan gigi kita. Flour juga dapat mengurangi dan mencegah gigi berlubang, serta karies gigi. Dalam 100 gram ikan teri terkandung 253 miligram flour.
- Ikan mungil ini mengandung protein yang sangat tinggi, maka dari itu sangat bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan anak balita. Dalam 100 gram teri, terkandung 10,3 gram protein. Serta protein ini dapat menjaga daya tahan tubuh.
- Tetapi ikan teri ini jika dikonsumsi oleh kaum lanjut usia, pengkonsumsiannya harus dibatasi, karena mengandung protein yang tinggi dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah, serta dapat menimbulkan tekanan darah yang tinggi.
- Dalam 100 gram ikan teri mengandung 3,9 miligram zat besi. Kandungan zat besi ini tergolong cukup tinggi. Zat besi ini dapat berfungsi untuk menambah darah, mencegah terjadinya anemia.
- Ikan teri dengan penelitian yang sudah dilakukan oleh para peneliti, dengan berat yang sama, kandungan kalsium ikan teri lebih tinggi dibangkan dengan susu.
- Ikan teri ini harganya sangat terjangkau, jauh lebih murah disbanding ikan-ikan laut lainnya.
- Ikan teri ini sangat mudah diolah, hanya dengan mencuci tanpa harus memisahkan dari duri dan tulang, tanpa harus dipotong, langsung bisa diolah.
Editor : Bagus Hermawan